TÚNEL DE CONGELAMIENTO CONTINUO - TCM
Descripción del producto:
Mebrafe presenta su túnel de congelamiento y enfriamiento continuo para cajas – TCM. Con sistemas diferenciados y exclusivos, tiene desempeño inigualable y bajo consumo energético.
Para aplicación en diversos mercados, en especial los de pollo, porcinos y bovinos, con el concepto de dos túneles operando sincronizados (*), puede congelar hasta 30t/h de productos en cajas y alcanzar velocidades de alimentación de 2.000 cajas/h.
En su versión compacta, es económicamente viable para bajas producciones por la economía de energía y reducción de costos de mano de obra que proporciona. Puede ser configurado en etapas de capacidad crecientes, minimizando la inversión inicial y permitiendo expansión futura sin paradas de producción.
Característica exclusiva:
En equipamientos de gran capacidad, dos túneles de congelamiento mecánica y eléctricamente INDEPENDIENTES son ofrecidos, permitiendo la utilización de 50% del equipamiento en caso de falla de algún componente, garantizando un flujo parcial de producción sin necesidad de parar el sacrificio.
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